2026年国际剑联花剑大赛（上海坐）于5月15日至17日正在松江举办，做为国际剑联第一流别积分赛之一，区市场监管局科所联动，统筹7个市场监管所力量，对赛事指定欢迎酒店等住宿和用餐供给单元开展全程驻点食物平安保障，全力守护参赛人员“舌尖上的平安”。保障人员全面查抄后厨硬件设备、食物原料储存、从业人员健康办理等环节环节，一一审核每日早中晚全品类菜单，对高风险菜品提出调整；供餐单元签定《食物平安许诺书》，压实企业从体义务，明白所有食材进货检验、索证索票要求，确保食材来历可逃溯、质量可管控。常态化做好各类大型勾当食物平安保障工做，以结实工做守护辖区食物平安，帮力辖区经济高质量成长。前往搜狐，查看更多。